Skip to product information
1 of 1

Nannerl

Agent de îngroșare vegan cu xantan, cutie 250 g

Agent de îngroșare vegan cu xantan, cutie 250 g

Regular price 100,18 lei RON
Regular price Sale price 100,18 lei RON
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
estimare livrare 21 zile
Quantity

Agent de îngroșare vegan pe bază de xantan, stabil la căldură și potrivit pentru utilizare atât la rece, cât și la cald. Are randament ridicat și stabilitate bună și este destinat îngroșării lichidelor și alimentelor.

Caracteristici:

  • Vegan.
  • Fără alergeni principali.
  • Fără lactoză.
  • Fără gluten.
  • Potrivit pentru Cook&Chill.

Valori nutriționale per 100 g pudră:

Energie 878 kJ / 200 kcal
Grăsimi < 0,5 g
Carbohidrați 4 g
Proteine 7 g

Mod de utilizare: Dozați produsul în funcție de aplicație și de textura dorită. Xantanul se dizolvă bine în ulei sau alcool pur.

Doza orientativă: 2–4 g/L, în funcție de aplicație și textura dorită.

Ambalaj: cutie 250 g.

View full details