Bază pentru supe cremă, cutie 3 kg

Bază pentru compunerea supelor cremă și a sosurilor, realizată pe bază de făină fină de grâu și lapte.

Potrivită și ca bază pentru sos alb.

Caracteristici:

• Potrivită pentru fluxuri Cook&Chill, cu preparare, răcire rapidă și regenerare ulterioară.
• Ovolactovegetariană.
• Potrivită ca bază pentru sos alb.

Valori nutriționale per 100 ml supă:

Mod de preparare: Se amestecă doza recomandată în apă călduță, se aduce la fierbere amestecând frecvent și se fierbe semiacoperit timp de 5 minute.