Supă cremă de zbârciogi

Zbârciogi fini, finisati cu smântână bătută și gustul delicios al șalotei, oferă acestei supe o savoare inegalabil de prețioasă.
Uscarea delicată păstrează întreaga aromă a zbârciogilor! Fără potențiatori de aromă!

greutate: 2,5kg / cutie carton
dozaj: 120g/l, se obțin în total 22l

Mod de preparare:
Amestecați conținutul în apă rece, caldă sau fierbinte și aduceți la fierbere, amestecând continuu. Lăsați să fiarbă la foc mic, acoperit parțial, timp de 2 minute.
După procesul de gătire, preparatul poate fi răcit până la temperatura de depozitare într-un răcitor rapid și reîncălzit înainte de servire.
Într-o concentrație mai mare se poate obține și un sos. Raportul de amestec pentru sos este indicat separat pe fiecare ambalaj.
Poate fi presărat sau amestecat direct în lichide de orice temperatură, fără a forma cocoloașe.

Valori nutriționale la 100 ml:
Energy: 248 kJ/59 kcal
grăsimi: 4,0 g
carbohidrați: 4,8 g
proteine: 0,7 g

Nu conține ingrediente care trebuie menționate în meniuri conform regulamentului UE de autorizare § 9.
Se bazează pe o rețetă ovo-lacto-vegetariană (realizată exclusiv din ingrediente vegetale, produse lactate și ouă).
Fără gluten, potrivit pentru persoanele care suferă de intoleranță la gluten.