Aluat de cartofi, cutie 4 kg

Aluat realizat din cartofi selecționați, pentru prepararea găluștelor dulci și sărate, precum și a gnocchi. Aluatul se modelează ușor.

Caracteristici:

• Ovolactovegetarian.
• Fără gluten.
• Se prepară doar cu apă.

Valori nutriționale per 100 g pudră:

Mod de preparare: Amestecați produsul în apă rece. Lăsați aluatul să se hidrateze timp de 5 minute, apoi frământați bine. Formați găluștele cu mâinile umezite, puneți-le în apă sărată clocotită și lăsați-le să fiarbă ușor timp de 20 de minute.