Salt la informațiile despre produs
1 din 1

Nannerl

Sos brun fin, găleată 12 kg

Sos brun fin, găleată 12 kg

Preț obișnuit 954,75 lei RON
Preț obișnuit Preț redus 954,75 lei RON
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
estimare livrare 21 zile
Cantitate

Sos brun consistent, cu note de carne condimentată și legume rumenite, potrivit pentru toate tipurile de fripturi și pentru rafinare.

Utilizare: Potrivit ca sos de sine stătător, pentru completarea sau diluarea sosurilor și pentru legarea/îngroșarea sosurilor. Putere de legare/îngroșare: medie.

Caracteristici:

  • Potrivit pentru fluxuri Cook&Chill, cu preparare, răcire rapidă și regenerare ulterioară.
  • Solubil instant
  • Vegan
  • Fără alergeni principali
  • Fără drojdie

Valori nutriționale per 100 ml sos preparat:

Energie 187 kJ / 45 kcal
Grăsimi 1,5 g
Carbohidrați 7,3 g
Proteine < 0,5 g

Mod de preparare: Se amestecă doza recomandată în apă rece, fierbinte sau clocotită sau se adaugă direct în sucul fierbinte de friptură, completând cu apă după preferință. Se lasă să fiarbă timp de 1 minut, amestecând.

Doza recomandată: 120 g/L. Se obțin 106 L de sos.

Ambalaj: găleată 12 kg.

Vedeți detaliile complete