• Sos Velouté, găleată 9 kg
1 1

Nannerl

Sos Velouté, găleată 9 kg

Sos Velouté, găleată 9 kg

735,34 lei RON
735,34 lei RON
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
estimare livrare 21 zile

Bază de sos alb cu textură cremoasă, notă ușoară de ciuperci, turmeric și lămâie, potrivită pentru o varietate de sosuri cu ierburi, muștar sau hrean.

Utilizare: Potrivit ca bază pentru sosuri derivate, pentru completarea sau diluarea sosurilor și pentru legarea/îngroșarea sosurilor. Putere de legare/îngroșare: medie.

Caracteristici:

  • Potrivit pentru fluxuri Cook&Chill, cu preparare, răcire rapidă și regenerare ulterioară.
  • Solubil instant
  • Vegan
  • Fără alergeni principali
  • Fără ceapă
  • Fără drojdie

Valori nutriționale per 100 ml sos preparat:

Energie 217 kJ / 52 kcal
Grăsimi 3,7 g
Carbohidrați 4,4 g
Proteine < 0,5 g

Mod de preparare: Se amestecă doza recomandată în apă rece, caldă sau clocotită și se fierbe timp de 2 minute, amestecând.

Doza recomandată: 100 g/L. Se obțin 94,5 L de sos.

Ambalaj: găleată 9 kg.

Vedeți detaliile complete